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100 recettes végétariennes de la Cheffe star de la cuisine perse ! Sabrina Ghayour régale vos papilles avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés traditionnels du Moyen-Orient : Keftas de pois chiches & légumes, Pastilla aux légumes rôtis, Naan aux dattes, Fleurs d’échalotes crème fraîche au paprika, Pavlova à la cannelle, Mini-baklavas à la courge…
- Langue: Allemand / Français
- Nombre de pages: 240
- Dimensions: 24.6 x 18.9 cm / 25.3 x 19.6 cm
- Format relié
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