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Safrantee mit Rosenwasser

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Stimmungsaufhellender Tee mit Safranfäden für die kalte und dunkle Jahreszeit.

Safran ist nicht nur für Paella oder Safranrisotto da. Safran wird sehr oft in der Medizin und Pharmaindustrie durch seine „goldige“ Wirkung auf die Gesundheit verwendet. Safran ist ein Gewürz, das in jeder intelligenten Küche zu finden ist.

Die Kombination von Safran und Rosenwasser wirkt entspannend und Stress hemmend. Dieser Tee enthält wichtige Vitamine wie A und C sowie Eisen, Magnesium und Zink. Durch diese Kombination von Vitaminen und Mineralien wird der Magen beruhigt, der Blutdruck stabilisiert und die Psyche positiv beeinflusst.

Zubereitung

1/2 Teelöffel Safran in ein Liter gekochtes Wasser geben und 1 Stunde ziehen lassen. 50ml Rosenwasser hinzufügen und beliebig mit etwas Honig süssen.

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