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La datte – un incomparable super aliment

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Dans le monde actuel, la prise de conscience pour des aliments de haute qualité et sains est plus pertinente que jamais. Il existe également les opinions les plus diverses en ce qui concerne la manière de se nourrir pour vivre sainement. Dans le même temps, de plus en plus d'individus attachent de l'importance à intégrer l'environnement et d'autres facteurs dans leur réflexion sur l'alimentation. C'est ainsi que par exemple les régimes végétariens et végétaliens connaissent une popularité inégalée dans le monde entier. Mais qu'est-ce qui rend les dattes si uniques dans ce contexte?

Les dattes sont une composante de l'alimentation des hommes depuis des milliers d’années, elles sont considérées comme des fruits particulièrement sains et nutritifs et donc de nos jours, comme un super aliment. Pourquoi en est-il ainsi? Les dattes contiennent des sources importantes en magnésium et en fibres alimentaires qui influencent positivement la digestion ainsi que du potassium et des vitamines qui renforcent le système cardio-vasculaire.

Les dattes sont fort appréciées des végétaliens car leur haute teneur en protéines et en fer convient parfaitement à une alimentation végétarienne et surtout végétalienne. Les dattes offrent tous les nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme humain et croissent en accord avec l'être humain et la nature.

Savourez cette délicatesse orientale de qualité perse bio certifiée et essayez nos propositions de recettes!

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